Mimmi Rosenström

Lagade såå god mat åt mig igår. Blandade helt enkelt ihop zucchini, äggplanta, gröna bönor, champinjoner, paprika, tomat, majs, lök, chili och kryddor i lite tomatsås. Tror att jag ska kalla det för grönsaksgryta. Jag lagade senare på kvällen ihop mera så att jag kunde ta med mig det idag till jobbet. Oj vad de andra i kafferummet kommer att vara avundsjuka då det doftar så gott!
Har även lovat att bjuda eftisbarnen på glutenfritt knäckebröd i dag eftersom de så länge har undrat hur det smakar. Efter jobb åker jag hem och packar ner mina saker i bilen och kör till Karis. Myskväll, mellanskede och dans på schemat!